Cama de mix de quínua fresca con trozos de palmito, tomate cherry, champiñón y albahaca, montado con salmón barnizado en maracuyá con chía
Filete de atún bañado en salsa de mariscos acompañado de risotto en tinta de calamar.
Atún, pulpo, calamar y camarones todo bañado con aderezo parrillero acompañado de papas doradas.
Atún en una suave salsa de chupe de camarones acompañado de verduras salteadas y papas doradas.
Filete a la parrilla, bañado en una salsa suave de mariscos, acompañado con papas cocidas.
Ñoquis de yuca en crema de ají amarillo y pasta de ajos camarones ecuatorianos, langostinos,
Ñoquis de yuca con salsa huancaína montado con un medallón de filete bañado en salsa anticuchera
en salsa de tinta de calamar, acompañado de ceviche caliente con mariscos salteados en aji amarillo
